07.05 Pian delle Gorre - Gias degli Arpi - Passo del Duca - Pian delle Gorre

Da Pian delle Gorre (1032 m) 9 (fontana) si prende la sterrata chiusa al traffico che si inoltra nel Vallone del Saut (o del Salto, segnavia H01), in direzione sud-est, lasciando a destra il Rifugio Pian delle Gorre. La rotabile sale all'interno un bosco misto di latifoglie ed abeti bianchi. Si lascia quasi subito sulla sinistra il bivio per il Pian del Creus e per il Vallone di Serpentera (segnavia H06), e si prosegue diritti in modesta pendenza fino alla località nota come "Il Saut", dove la strada termina con un piccolo slargo.
Qui si trascura sulla sinistra il sentiero per il Vallone del Marguareis (segnavia H01) e il Rifugio Garelli, e si continua innanzi su un'ampia mulattiera (segnavia H10B), passando il Torrente del Saut dapprima con un ponte in legno 11 e, subito dopo, su passerella in legno.

Il primo, solido ponte si trova qualche metro a monte della mulattiera. Prima del ponte, a sinistra, si stacca il sentiero ad anello per le Cascate del Saut (1222 m circa). In primavera è assolutamente consigliata questa breve deviazione per ammirare le due cascate 10: il sentiero guadagna quota abbastanza ripido poi, con una breve discesa, conduce alla prima cascata. Si attraversa il ramo del torrente su un ponte in legno e si perviene alla seconda cascata, dove è posizionato un piccolo balcone in legno che consente di godere al meglio lo spettacolo dell'acqua. Una breve ripida discesa riporta di fatto sulla mulattiera di partenza, solo dall'altro lato del massiccio ponte in legno (Dislivello: +32/-32 m; Tempo: 0:10 ore; Difficoltà: E; Distanza: 300 m).

Oltre il torrente la mulattiera guadagna lentamente quota, in un bosco bel di latifoglie e abeti bianchi. Di fatto si aggira la lunghissima dorsale che scende dalla Testa del Duca: quando si incontra il bivio a destra 3 per Gias Fontana (segnavia H10), che si ignora, si è ormai in vista anche del Gias degli Arpi (1435 m, 1:15 - 1:25 ore da Pian delle Gorre, fontana).

Oltre il gias, la vecchia mulattiera ex militare (segnavia H10) prosegue con un sinuoso percorso in costa, ora in un bosco di faggio e abete bianco, intervallando lunghi traversi a qualche tornante.

Un sentiero accorcia il percorso tagliando varie volta la vecchia strada militare, fin quasi al Colle del Prel sottano. Il sentiero origina a sinistra poco oltre il Gias degli Arpi, ma le sue condizioni sono tali da renderlo difficilmente individuabile, specie con l'erba alta. Alcuni tratti più in quota sono invece maggiormente evidenti (in particolare quando incrocia la mulattiera a quota 1550 circa).

Usciti dal bosco, si attraversa un tratto più aperto, tra pini montani e salici, passando ai piedi della bastionata rocciosa di Testa Murtel 5, quindi si rientra per un breve tratto nella faggeta, ed infine si prosegue tra radi arbusti.
Pochi lunghi tornanti risalgono, tra bassa vegetazione, il pendio che adduce al Colle del Prel sottano 4. Senza toccare il colletto, si sale a sinistra sul sentiero che si stacca all'esterno di un tornante della vecchia rotabile (qui in più punti appena abbozzata) e si punta diretti al Colle del Prel soprano (1926 m, 1:30 - 1:40 ore dal Gias degli Arpi) 12.

In cartografia le due spalle prative sono spesso indicate solo come Colle del Prel, senza distinzione tre esse. Dall'ultimo bivio, poco sopra il Colle del Prel sottano, si può anche proseguire sulla rotabile ex militare e giungere, con percorso più lungo ma meno ripido, al Colle del Prel soprano.

Al valico si incontra sulla sinistra il sentiero per il Vallone del Marguareis 13 (segnavia H07), che verrà utilizzato per il rientro; tenendosi a destra, invece (sempre segnavia H10), si sale a ritrovare la vecchia rotabile militare che, percorsa per breve tratto verso sinistra, raggiunge il Passo del Duca (1989 m, 0:10 - 0:15 ore dal Colle del Prel soprano) 6, con una breve salita tra caratteristici intagli rocciosi.

Tornati sui propri passi fino al Colle del Prel soprano, si imbocca (ora a destra) il sentiero che si cala nel Vallone del Marguareis (segnavia H07) con un lungo traverso in diagonale tra pini montani, magra erba e detriti 7.
Inizialmente piuttosto ripida, la discesa diventa man mano più dolce; ignorata la diramazione a destra che taglia diretta in direzione del Laghetto del Marguareis e del Rifugio Garelli, giunti presso il fondo del Vallone del Marguareis 21, ci si immette sul sentiero proveniente dal Rifugio Sestrera sottano (segnavia H01).
Lo si segue verso sinistra (le tracce in questo tratto tendono a sdoppiarsi), si trascura sulla destra la traccia che porta al Gias sottano del Marguareis, e si prosegue a scendere tra erba e pietrame. Si entra in un bellissimo bosco di faggio 14, a fianco del torrente 15; con un ponte in legno ci si porta sulla destra idrografica del corso d'acqua ed infine si raggiunge il Rifugio Sestrera sottano (già Gias sottano di Sestrera, 1341 m, 1:10 - 1:20 ore dal Passo del Duca, fontana).
Si trascura sulla destra il sentiero (segnavia H08) per il Rifugio Garelli, si attraversa la radura e si passa un torrente (lo stesso che origina una delle due Cascate del Saut) su ponte in legno e si ignora anche, subito oltre il ponte, il bivio a destra per il Pian del Creus.
Con numerosi tornanti, in moderata pendenza, ci si cala all'interno di una splendida abetina fino alla località "Il Saut", toccata durante il percorso di salita. Qui si ritrova la strada sterrata che, seguita verso destra, riporta a Pian delle Gorre (1032 m, 0:40 - 0:45 ore dal Rifugio Sestrera sottano).