07.01 Sentiero Naturalistico: Certosa di Pesio - Recinto faunistico delle Canavere - Rifugio Pian delle Gorre

Dall'ingresso della Certosa di Pesio (843 m, fontana) si prosegue in direzione est, lasciandosi sulla destra la strada asfaltata che porta a Pian delle Gorre e imboccando la strada che fiancheggia le mura certosine.

Quasi subito si svolta a destra sul ponte in legno che supera il rio che scende dal Vallone del Cavallo, seguendo le indicazioni per il "Sentiero Naturalistico" (segnavia H04).
Si percorrono pochi metri e, prima dei ruderi di un vecchio edificio in pietra, si imbocca a sinistra un sentiero in salita. Il sentiero costeggia per un breve tratto il rio appena attraversato poi piega verso sud, addentrandosi in un bosco misto a prevalenza di castagno, ma nel quale si possono incontrare carpini, faggi, aceri, ed altre latifoglie 4. Il sentiero incrocia la strada forestale del Vallone del Cavallo e prosegue nel bosco con percorso abbastanza pianeggiante; si costeggia per un tratto la sottostante strada asfaltata ed infine la si raggiunge all'altezza di un'area attezzata per pic-nic (fontana).
A fianco della fontana si lascia l'asfalto e si scende a destra in direzione del Torrente Pesio; si costeggia il torrente per breve tratto 5 e si oltrepassa la Fonte Dompè. Poco oltre la fonte il sentiero si biforca: si lascia il ramo che prosegue innanzi pianeggiante e si svolta a sinistra in salita, per ritornare sulla strada asfaltata per Pian delle Gorre. Si raggiunge la strada proprio in corrispondenza del Casotto di Sorveglianza del Parco (914 m, 0:25 - 0:30 ore dalla Certosa di Pesio) e di un'altra area attrezzata per pic-nic (fontana).
Ci si sposta ora a monte della strada asfaltata, dove il sentiero prosegue in un bosco a prevalenza di abeti bianchi e faggi, costeggiando l'area in passato utilizzata per l'acclimatamento dei caprioli durante il programma di reintroduzione.

Si continua in leggera salita, si lascia a sinistra il bivio per il Gias del Pari e il Casino del Cars (segnavia H04) e si ritorna (segnavia H04A), con breve discesa, sulla strada asfaltata. Si segue l'asfalto in salita per qualche decina di metri, poi lo si abbandona ancora e si svolta a destra, su una ripida pista forestale che scende ad attraversare il Torrente Pesio su un ampio ponte in legno, nei pressi del casotto della Riserva di Pesca (950 m).
Qui ci si immette sulla strada sterrata proveniente dal Villaggio d'Ardua e la si segue verso sinistra (sud, segnavia H10). La sterrata guadagna quota lentamente nel fitto bosco e raggiunge un bivio: a destra la sterrata prosegue per l'osservatorio faunistico, a sinistra un'ampia pista forestale si dirige verso Pian delle Gorre (segnavia H10A).

Chi vuole dirigersi direttamente a Pian delle Gorre si tiene a sinistra a questo bivio. Chi visita il recinto faunistico, dovrà tornare a questo bivio per poter poi raggiungere Pian delle Gorre.
Andare al recinto e tornare a questo bivio richiede circa mezz'ora (Dislivello: +58/-1 m; Dislivello A/R: +59/-59 m; Tempo: 0:15 ore; Tempo A/R: 0:25 - 0:30 ore; Difficoltà: T; Distanza: 724 m).

Salendo verso destra, la strada sterrata compie un ampia curva a destra, a metà della quale si stacca a sinistra il sentiero per il Recinto faunistico delle Canavere (segnavia H10).

ATTENZIONE: a causa dell'alluvione dell'ottobre 2020, il sentiero a sinistra per il recinto risulta interrotto per un lungo tratto e non è percorribile. Per arrivare al recinto occorre salire sulla strada sterrata e ridiscendere sulla stessa.

Rimanendo sulla sterrata, si compiono due tornanti e un traverso nel bosco, si lascia a destra una pista forestale ed infine si arriva presso il Recinto faunistico delle Canavere (1065 m, 0:50 - 0:55 ore dal Casotto di Sorveglianza) 13, costruito nei pressi del Gias sottano delle Canavere.

Sulla destra, un'alta torretta agevola l'osservazione degli animali presenti nel recinto.

Dopo la sosta obbligata ad osservare i cervi, si ripercorre a ritroso la strada di accesso al recinto fino a tornare al bivio già incontrato, ora sulla destra, per Pian delle Gorre.
Si svolta dunque a destra sulla pista sterrata (segnavia H10A) e si trascura, poco dopo, il sentiero a destra per il Gias Fontana e il Pis del Pesio.
La pista entra nel Vallone del Saut, stacca a sinistra una traccia non segnalata per Pian delle Gorre, volge a sud-est (destra) e riprende quota con brevi ripide rampe 12. Giunti all'impluvio del vallone si incontra un bivio: la pista prosegue a destra, mentre andando a sinistra si passa il torrente su un ponte carrabile in legno. Una comoda mulattiera pianeggiante punta ora a nord e giunge in breve a Pian delle Gorre 1, sede dell'omonimo Rifugio Pian delle Gorre (1032 m, 0:30 ore dal Recinto faunistico delle Canavere) 7.

Chi non vuole rientrare alla certosa seguendo il percorso di andata ha a disposizione alcune alternative. Si può seguire per intero la strada asfaltata che riporta alla Certosa di Pesio (via più breve).
Si può seguire l'asfalto fino al bivio che porta al capanno della Riserva di Pesca; oltre il ponte si scende a destra sulla sterrata che conduce al Villaggio d'Ardua e da qui, su asfalto, si rientra alla Certosa di Pesio (ottimo compromesso).
I meno camminatori possono lasciare preventivamente una vettura a Pian delle Gorre e rientrare in auto.